Lizzano Negroamaro del Salento IGT 2021 0,75l

Obsah alkoholu: 13 % Alk.
Oblast: Apulie (Puglia), Salento
Vinařství: Lizzano
Odrůda: 100% Negroamaro
Klasifikace: IGT (Indicazione Geografica Tipica)

Barva: Hluboká a intenzivní rubínová.
Aroma: Výrazné tóny tmavého ovoce, jako jsou černé třešně, švestky a ostružiny, doplněné náznaky koření, tabáku a lehkých balsamikových tónů.
Chuť: Plná a dobře strukturovaná, s jemnými taniny a vyváženou kyselinkou. Dominují ovocné chutě s kořeněným a lehce zemitým závěrem.

Teplota podávání: 16-18°C

Výroba vína
Ruční sklizeň hroznů z pečlivě vybraných vinic je následována fermentací při kontrolované teplotě, aby se zachovalo maximum aromat a chutí. Víno zraje v nerezových tancích a následně leží v lahvi, což podporuje jeho harmonii a komplexitu.

Doporučené párování
Perfektně doplňuje výrazná jídla, jako jsou grilovaná masa, zvěřina, těstoviny s masovými omáčkami nebo zralé sýry.

Zadní etiketa