Cantolio Primitivo di Manduria ‘DI MARE‘ DOP "15" 2021 0,75l

OBSAH ALKOHOLU: 15 % Alk.
OBLAST: Apulie (Puglia). Specifické oblasti omezené na okresy DOC v provinciích Taranto a Brindisi.
Odrůda: Primitivo di Manduria
BARVA: tmavě rubínová
VUNE A CHUT: Víno má plné ovocné aroma s tóny přezrálých švestek, třešňové marmelády, kakaa, koření a vanilky. Víno je na patře bohaté, měkké. Chuť má velmi harmonickou strukturu, vyvážený tanin.
IDEALNI TEPLOTA: 16-18°C
GASTRONOMIE: výtečně se snoubí s grilovaným červeným masem, hovězímu ragů a vyzrálým sýrům
POPIS: Fermantace probíhá při kontrolované teplotě 24 °C. Víno zraje v barikových sudech po dobu 15 měsíců a dalších 6 měsíců v lahvích.

Ocenění:

Gambero Rosso 2013: 2 Bicchieri
Selezione del Sindaco 2013: Silver Medal
Selezione del Sindaco 2014: Gold medal
Berlin Wine Trophy 2014: Gold medal
Asia wine Trophy 2014: Gold medal
Vinitaly 2014: Honourable mention
Luca Maroni 2014: 87 Points
Luca Maroni 2015: 90 Points
Berlin Wine Trophy 2015: Gold medal