SENSI COLLEZIONE PRIMITIVO IGP PUGLIA 0,75l

Obsah alkoholu: 14 % Alk.
Země původu: Itálie,Apulie(Oblast mezi provinciemi Taranto a Brindisi)
Odrůda: Primitivo 
Barva:  temně rubínové barvy 
Vůně: s atraktivním aroma třešní a švestek, s jemným dotykem vanilky
Chuť: dobře strukturované víno s plným tělem, s jemnými ovocitými tóny v chuti, dobře zakulacené, s dlouhý a intenzivním dozvukem bobulovitého ovoce.
Teplota podávání: 16-18°C
Gastronomie:  doporučujeme k salámu, šunce, zvěřině a všem druhům pečeného masa.

Vinifikace                      

Sklizeň hroznů probíhá v průběhu srpna, následuje klasický vinifikační proces červených vín s kvašením při kontrolované teplotě 26-28°С po dobu 10-12 dnů a dozráváním v nerezových tancích.